도서소개 면역력을 높이는 건강한 식생활을 안내한 책. 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 미네랄 등 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 중심으로 면역력을 높이는 식품과 습관을 자세히 다루었다.

저자소개 고려대학교를 졸업하고 동양식품공업 영업부장, 삼화 제지 관리부장, 대성상사 대표를 역임하였다. 자연건강법에 관심을 갖게 되면서 ‘한국자연건강회’에 서 ‘니시의학건강법(西醫學健康法)’을 수련하였고, 그 후 30여 년간 자연건강법을 실천하고 건강법을 연구 하면서 유기농업에 종사하고 있다. 아울러 자연식품과 자연의학에 대해서도 집중적으로 연구하고 있다. 또한 삼성번역원의 프리랜서를 필두 로 번역가로 활동하면서 “중국의 원자력”, “2013년 비 전”, “폭발물 처리 절차”, “연극의 영상화”(공역), “안보 지원관리교범”(공역), “해군 화력”(공역), “철도의 신호 법과 연동 장치”(공역), “에너지 소비의 최적화”(공역) 등 다수를 번역하였다. 현재 한국번역가협회 산하 바벨코리아 소속 번역가로 번역 업무에 종사하고 있으며, 저술 활동도 하고 있다.

역자소개